Dlaczego nie możemy przestać jeść? O książce Chrisa van Tulleken’a „Ultra-processed people”
Chris van Tulleken, brytyjski lekarz wirusolog, naukowiec i badacz, bliźniak jednojajowy, co będzie miało znaczenie, bierze na warsztat problem otyłości i uzależnienia od jedzenia. Dlaczego nie możemy przestać jeść i